日本穀物科学研究会
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2016/06/21
「製パンに於ける穀物」第10回を掲載しました。 
「製パンに於ける穀物」
”Cereals in Breadmaking”(著者 Ann-Charlotte Eliassson, Kare Larsson)を翻訳したものです。



2016/5/30
「製パンに於ける穀物」第9回を掲載しました。 
「製パンに於ける穀物」
”Cereals in Breadmaking”(著者 Ann-Charlotte Eliassson, Kare Larsson)を翻訳したものです。



2016/5/20
「第166回例会」が行なわれました。
 日時:2016年5月14日(土) 13:00-17:00
 場所:神戸女子大学 教育センター



2016/03/14
「製パンに於ける穀物」第8回を掲載しました。 
「製パンに於ける穀物」
”Cereals in Breadmaking”(著者 Ann-Charlotte Eliassson, Kare Larsson)を翻訳したものです。



2016/2/7
「第165回例会」が行なわれました。
 日時:2016年2月6日(土) 13:00-17:00
 場所:神戸女子大学 教育センター



2016/01/06
「製パンに於ける穀物」第7回を掲載しました。 
「製パンに於ける穀物」
”Cereals in Breadmaking”(著者 Ann-Charlotte Eliassson, Kare Larsson)を翻訳したものです。



2015/12/21
「製パンに於ける穀物」第6回を掲載しました。 
「製パンに於ける穀物」
”Cereals in Breadmaking”(著者 Ann-Charlotte Eliassson, Kare Larsson)を翻訳したものです。



2015/12/7
「第164回例会」が行なわれました。
 日時:2015年12月5日(土) 13:00-17:00
 場所:神戸女子大学 教育センター



2015/11/30
「製パンに於ける穀物」第5回を掲載しました。 
「製パンに於ける穀物」
”Cereals in Breadmaking”(著者 Ann-Charlotte Eliassson, Kare Larsson)を翻訳したものです。



2015/10/11
「第164回例会」 のご案内
シンポジウム「小麦粉等穀物を用いた加工食品の古代から今まで」
 日時:2015年12月5日(土) 13:00-17:00
 場所:神戸女子大学 教育センター


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