第187回例会・第1回市民講座のご案内
テーマ『蕎麦の奥義を探る！』
第187回例会は市民講座としても開催し、一般参加者もご参加可能です。
〇開催日時 2022年10月22日(土) 13:00〜
〇開催場所 神戸女子大学 教育センター 5階特別講義室
（神戸市中央区中山手通2-23-1 TEL: 078-231-1001）
〇例会・市民講座の内容
13:00〜 開会挨拶
日本穀物科学研究会 会長 池田清和 先生
13:05〜 講演1
「蕎麦という作物の特徴」
講師 元名城大学教授 道山弘康 先生
14:00〜 講演2
「蕎麦打ち技術の神髄を語る！」
講師 全麺協素人蕎麦打ち五段（第一期） 山下義宣 先生
14:55〜 休憩
15:10〜 講演3
「伝統食品の蕎麦とその良さを探る」
講師 神戸学院大学名誉教授 池田清和 先生
16:05〜 閉会挨拶
日本穀物科学研究会 副会長 朝見祐也先生
〇主催 日本穀物科学研究会
〇申し込み方法
日本穀物科学研究会事務局へメールにてお申込みください。
fukidome@koseisha-kobe.co.jp
申し込み締め切り： 9月30日（金）
メールには「氏名・所属先・連絡先（メールアドレス）・（必要であれば）連絡事項」をお知らせください。
★新型コロナウイルス感染症への対応のため、参加人数を把握する必要があります。
必ず事前に参加のお申込みをお願いします。
なお、申し込みをせずに当日会場にお越しいただいても入場をお断りさせていただくこととなりますので、ご理解をお願いします。
〇問い合わせ先
日本穀物科学研究会事務局（株式会社興正社 内）
〒653-0022 神戸市長田区東池尻町2丁目9-17
担当者： 吹留奈緒美
fukidome@koseisha-kobe.co.jp
TEL:078-651-3272 FAX:078-651-1212
〇その他
新型コロナウイルス感染症の感染状況によっては、急遽本会を中止・延期・もしくはオンライン対応させていただくこともあります。
変更が生じましたら、申し込み時にご登録いただくメールアドレスを使ってご連絡させていただきます。
なお、例会後の懇親会については、現時点で実施しない予定です。
よろしくお願いいたします。
テーマ『蕎麦の奥義を探る！』
第187回例会は市民講座としても開催し、一般参加者もご参加可能です。
〇開催日時 2022年10月22日(土) 13:00〜
〇開催場所 神戸女子大学 教育センター 5階特別講義室
（神戸市中央区中山手通2-23-1 TEL: 078-231-1001）
〇例会・市民講座の内容
13:00〜 開会挨拶
日本穀物科学研究会 会長 池田清和 先生
13:05〜 講演1
「蕎麦という作物の特徴」
講師 元名城大学教授 道山弘康 先生
14:00〜 講演2
「蕎麦打ち技術の神髄を語る！」
講師 全麺協素人蕎麦打ち五段（第一期） 山下義宣 先生
14:55〜 休憩
15:10〜 講演3
「伝統食品の蕎麦とその良さを探る」
講師 神戸学院大学名誉教授 池田清和 先生
16:05〜 閉会挨拶
日本穀物科学研究会 副会長 朝見祐也先生
〇主催 日本穀物科学研究会
〇申し込み方法
日本穀物科学研究会事務局へメールにてお申込みください。
fukidome@koseisha-kobe.co.jp
申し込み締め切り： 9月30日（金）
メールには「氏名・所属先・連絡先（メールアドレス）・（必要であれば）連絡事項」をお知らせください。
★新型コロナウイルス感染症への対応のため、参加人数を把握する必要があります。
必ず事前に参加のお申込みをお願いします。
なお、申し込みをせずに当日会場にお越しいただいても入場をお断りさせていただくこととなりますので、ご理解をお願いします。
〇問い合わせ先
日本穀物科学研究会事務局（株式会社興正社 内）
〒653-0022 神戸市長田区東池尻町2丁目9-17
担当者： 吹留奈緒美
fukidome@koseisha-kobe.co.jp
TEL:078-651-3272 FAX:078-651-1212
〇その他
新型コロナウイルス感染症の感染状況によっては、急遽本会を中止・延期・もしくはオンライン対応させていただくこともあります。
変更が生じましたら、申し込み時にご登録いただくメールアドレスを使ってご連絡させていただきます。
なお、例会後の懇親会については、現時点で実施しない予定です。
よろしくお願いいたします。